2008年11月29日

げんこつハンバーグ(炭焼きレストランさわやか)

先日静岡県に出張し、あこがれのげんこつハンバーグをいただきました!
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炭焼きレストランさわやか

げんこつハンバーグといえばなんと言ってもこの大きさ。250gあります。
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食べる前に特徴があるのがこのげんこつハンバーグ。
熱い鉄板で運ばれてきた後、店員さんが目の前で半分に切り、鉄板に押しつけて最後の仕上げをしてくれます。
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鉄板に押しつけたおかげで、切った際の肉汁が閉じ込められて非常にジューシーで最後まで熱々で食べられました。
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あ、書いているうちに食べたくなってきた・・・。
静岡県にしか出店していないとのことなので、高速道路代が安くなったらまた行きたいです。

【投稿者】xMitani 【コメント】コメント (0)

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